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广西自考食品科学与工程（本科）专业培养要求

发布时间：2023-06-12 11:41:38来源：admin

该专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。